(Angel EasyCook)

為了接下來的聖誕大餐
今晚先來吃點...

(Angel EasyCook)

為了接下來的聖誕大餐
今晚先來吃點清淡的蔬菜均衡一下！

今日菜色是～
黃綠紅木瓜絲

1. 將青木瓜，胡蘿蔔去皮挖籽，再切成細絲
2. 鍋中倒入麻油，熱鍋之後先將胡蘿蔔絲放入拌炒
3. 加入青木瓜絲，少許熱水，再繼續拌炒至木瓜絲變軟
4. 加入鹽巴調味，起鍋前灑點切碎的香菜增色即完成！

看起來像榨菜的青木瓜絲，炒過後清甜爽脆的口感，還有淡淡的麻油味。青木瓜除了涼拌以外熱熱吃也很棒！

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